হাতে গোনা আর কয়েকদিন পরেই পুজো। তার আগেই সোমবার ৫ সেপ্টেম্বর থেকে খুলে গেল হাওড়া স্টেশনের অতি পরিচিত ফুড প্লাজা। কোভিডের পর দীর্ঘ কয়েক মাস যাবৎ বন্ধ থাকার পর এবার টেন্ডারের মাধ্যমে নতুন সংস্থার হাত ধরে খুলে গেল ফুড প্লাজা।
ট্রেন ধরতে হাওড়া স্টেশনে আসা যাত্রীদের এখন থেকে খাওয়া দাওয়ার সুবিধা মিলবে এখান থেকেই। প্রসঙ্গত রেল যাত্রীদের সুবিধার্থে পূর্ব রেলের ক্রমাগত প্রচেষ্টার অংশ হিসাবে হাওড়া স্টেশনে (পুরানো কমপ্লেক্স) ১৭ মাস বন্ধ থাকার পর সোমবার ৫ সেপ্টেম্বর থেকে নতুন পরিমার্জিত ফুড প্লাজা পুনরায় চালু করা হলো। ডিআরএম সহ পূর্ব রেল ও আইআরসিটিসি-এর ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা ওই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। এই নতুন চেহারার সংস্কার করা ফুড প্লাজাটি ৩,১২২ বর্গফুটের উপর নির্মিত।
হাওড়া স্টেশনের নিচতলায় (পুরানো কমপ্লেক্স) মেজানাইন ফ্লোরিং সহ যাত্রীরা উচ্চ মানের খাবার উপভোগ করতে পারবেন। এই ফুড প্লাজায় কেমিক্যাল ছাড়া খাবার তৈরির সিদ্ধান্ত নিয়েছে লাইসেন্সধারী প্রতিষ্ঠান। সুন্দরবন কো-অপারেটিভ মিল্ক অ্যান্ড লাইভস্টক ইউনিয়ন লিমিটেডের তাজা দুধ, চাল, গম, শাকসবজি থেকে খাবার তৈরি করা হবে। এছাড়াও এখানে চাইনিজ খাবার, পিৎজা, বার্গার, স্যান্ডউইচ, রোলস, আইসক্রিম ইত্যাদি পাওয়া যাবে।
এই ফুড প্লাজাটি রেলওয়ে এবং আইআরসিটিসি এর মধ্যে ৪০ঃ৬০ মুনাফা ভাগাভাগির ভিত্তিতে প্রায় চার কোটি ৪২ লক্ষ টাকার বার্ষিক লাইসেন্স ফিতে একটি ব্যক্তিগত বিক্রেতার মাধ্যমে পুনরায় খোলা হয়েছে।
